ガレットデロワ
2010年 01月 13日ガレットデロワを習ってきました。
フランスでは新年を祝うお菓子。
中にはフェーブも入ってます。
ノエルから新年のフランスは美味しいお菓子にありつけるので、寒くても楽しかったなと。
あの時からだいぶたったけど、あの時の友達からメールがくるとこの季節を思い出すのです。
ちょっと思い出深いお菓子です。
上の模様。バックリとあいたのは私の不器用さ。
もうちょっとうっすらと書くべきでした(>_<)
ほんと苦手な作業です。
こちらがシェフ作。
やっぱり違いますね~。
試食タイム。フェーブは今年も当たらずでした。
パン教室してます。
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by saya-sayam
| 2010-01-13 20:58
| pain