シュトーレン祭り(小さい祭り)

c0125272_22413962.jpg


この季節ならではの祭り(^^ゞ

パン作りさんのブログを色々とみるのが好きなのだけど、大量に作ってるシュトーレンをみるとすごいなぁと。
私も今年は作りましたっ☆
シュトーレン祭りと言いながらも作ったのは4台。
規模は小さい祭りです(^^ゞ

レシピはある筋から伺って。
初回なのでシンプルに、スパイス、マジパン無しです。
ドライフルーツは生地と同等量。
バターも40%という素晴らしいぐらい恐ろしい品。
おまけに最後もたっぷりのバターでコーティングの作業に胸いっぱいです。

ほんとね。食欲すら無くしました。
良い香りのバターの香りの許容量を超えた感じです。
一気にたくさん作るのは分かる感じ。
一気にやり遂げたいですね。

c0125272_2249550.jpg


たった4台だけどやり遂げた感。
現在寝かしてる最中。
あんだけバターの香りに酔ったのに、今じゃ食べたくてウズウズです。
1週間後の解禁が楽しみっ☆
出来たて一切れの試食は美味でした←そう、バターで胸いっぱいなんて言いながら食べました(^^ゞ

来年の12月のレッスンにしよっ。
その前に来月の試作がまだという状況。
12月ってほんと日がたつのが早すぎます。
もーちょっと待っててくださいね~。


クリックよろしくですっ☆
いつもありがとうございます(^-^)
にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ

パン教室してます。


12月のレッスン募集中です。
コメントからの予約(非公開でね。)
メールからの予約。saya-sayam@excite.co.jp  
HPからの予約。どれかで連絡下さいね。お会いできるのを楽しみにしてます。
HPはコチラから→→  ☆
[PR]
by saya-sayam | 2010-12-14 22:57 | pain