今年初のバケット☆

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今年の1本目はこんな感じでスタート。

年末にはもっと上達できてるように、参考の写真。

本日みっちりとパン講習を受けてきました。
成果が出るかどうか・・・。
やはり作りこむことが上達の秘訣だそうです。

あまりにもたくさんの事を学んだので、理論的にと技術的にと人生論まで!?
グッタリとヘトヘトになったのに、この勢いでパン作りをしたい!!
そんな変なテンションで帰宅しました。
また詳細は後日アップします☆
やっぱり独学では何かに執着してしまう作り方。
ちょっとしたアドバイスでちょっと未来に明るい兆し。
今年2本目のバケット作りはドキドキします。早く作りたーい。


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by saya-sayam | 2011-01-13 21:44 | pain