マンゴーのクリームパン☆
2011年 07月 15日溢れんばかりのマンゴークリームでしょっ!!
毎月のパン教室に行ってきました。
そんなにも~!!ってぐらいのマンゴークリームをのせて焼きます。
出来上がり~!!
生地にも工夫があって爽やかパンです。
ビジュアル良しなのだけど、持って帰るのには一苦労。
箱みたいなものを持っていくと良いですよっ。
同じ生地でメロンパンとプチパン。
メロン皮はマンゴー風味。
150gの粉から9つのパン。この小ささがちょうど良い。
シェフ認定。私の腕前は2段!!
まぁ、何段が最高段分からないのだけど・・(笑)
楽しく美味しくレッスンしてきましたっ☆
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by saya-sayam
| 2011-07-15 22:35
| パン教室