クリームは後入れします☆
2013年 01月 29日2月のレッスン。早々にご予約のメール有難うございます(*^。^*)
スケジュールアップしたらすぐにメールくるって嬉しいですねっ。
アンコールレッスンのチョコクリームパンは2011年2月のレッスンメニューです。
あのときはガナッシュがとろりと出る感じに仕上げたのですが、
やっぱり爆発する時もあるので、レシピを少し見直しました。
今年はチョコカスタードクリームを作ります。
出来上がった生地に注入しましょっ。
これならモリモリとクリームたっぷり入れれますよっ☆
出来上がりは6個を予定してますので、プレゼントにも良いですね。
レッスン日が少なく、それでいてメニュー満載になってます。
まだ調整等は出来ますのでご希望があればご連絡下さいね。
お会い出来るのを楽しみにしてます~ヽ(^。^)ノ
ちょっと下がっちゃいました・・・(゜o゜)お手数ですがクリックよろしくですっ☆
いつもありがとうございます(^-^)
パン教室してます。
12月のレッスン募集中です。
コメントからの予約(非公開でね。)
メールからの予約。miettedor@hotmail.co.jp アドレスが変わりました。
どれかで連絡下さいね。お会いできるのを楽しみにしてます。
HPはコチラから→→ ☆
by saya-sayam
| 2013-01-29 22:44
| パン教室