いちご酵母☆


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いちごのタルトを作ってきてくださいました(*^^)v
いつも美味しいお菓子を作ってレッスンに来て下さるので、
いつも以上にテンションあがる試食時間です。
土日のレッスンの試食時間はケーキ付でしたヽ(^。^)ノ
すっかりアイスクリームを出すのを忘れてしまい・・・・。
今週末に来られる方はわたしがアイスクリームを忘れそうになったら、
遠慮なく、アイス下さい~って言って下さいね。


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今回はケーキだけじゃなくて・・・。
いちご酵母で食パンも頂きましたっ。
生地をこねて成型まで出来上がったパンを教室で焼成。
いちごの甘い香りのする贅沢なパンです。
この時期に楽しみたいパンですね。


苺酵母も持ってきてくださり、苺三昧。
ほーんとほんと有難うございます。
苺酵母では何作ろう?これで種つぎしたら良いよって教えていただき、
まだまだいちごの季節を楽しめそうです。

すっかり暖かくなったので、酵母もパン生地も気持ち良く育ってくれそう。
パン焼きたくてウズウズしてます。



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by saya-sayam | 2013-04-17 22:29 | pain